Prva konferencija o tržnicama u Osijeku – 24.-26. listopada 2024.
Udruga hrvatskih tržnica, u suradnji s Tržnicom d.o.o. Osijek, organizira Prvu konferenciju o tržnicama pod nazivom “Doprinos hrane s tržnica zdravlju građana i razvoju lokalne proizvodnje hrane”. Konferencija će se održati u Osijeku od 24. do 26. listopada 2024., a dio je EU projekta CICERO koji promiče pravo građana na kvalitetnu i lokalno proizvedenu hranu.
Program konferencije:
- 24. listopada 2024. – Manifestacija “Tržnica – lokalno, svježe i zdravo” na glavnoj osječkoj tržnici. Očekuje vas priprema i degustacija sezonskih proizvoda te kulturni program uz tamburaše.
- 25. listopada 2024. – Interaktivna radionica “Lokalna hrana za lokalne zajednice” na Ekonomskom fakultetu u Osijeku, s diskusijama o tržnicama, zdravlju i primjerima dobre prakse.
- 26. listopada 2024. – Posjet jednom baranjskom OPG-u s prikazom lokalne proizvodnje.
Važnost lokalnih tržnica:
Konferencija ima za cilj naglasiti važnost tržnica kao mjesta koja podržavaju lokalnu proizvodnju hrane, omogućujući građanima pristup svježim, zdravim i ekološki uzgojenim proizvodima. Ovaj model proizvodnje hrane doprinosi održivosti i sigurnosti opskrbe hranom, kao i boljoj kvaliteti života poljoprivrednika i građana.
Detalji događaja:
- Datum: 24.-26. listopada 2024.
- Lokacija: Osijek, Glavna tržnica i Ekonomski fakultet
- Tema: Lokalna hrana i zdravlje
Pridružite se i sudjelujte u jačanju svijesti o važnosti lokalne hrane i tržnica!
Or
Invalid API key. Please see http://openweathermap.org/faq#error401 for more info.